酒会一般不设座席，备有烤物、炸物、小点心和酒水等，这些食品都放在木制小船模 型，柳条编的器物或其他有艺术性造型的器物内。有的食品还用牙签串好，摆得整整齐齐，琳琅满目，丰富多彩，有的还配上松枝，绿叶，鲜花，别具一格，给人以 愉悦与美好的享受。酒会，是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。它起源于欧美，一直被沿用至今，并在人们社交活动方式中占有重要地位，常为社会团体或个人 举行纪念和庆祝生日，或联络和增进感情而用。